
Items where Division is "Prodi S1 Gizi" and Year is 2024
![]() | Up a level |
Number of items: 1.
Hiasinta Anatasia Purnawijayanti, S.T.P.,M.P. and Veronica Ima Pujiastuti,, S.TP., M.Gizi. and M.I Ekatrina Wijayanti, Ns, M.Kep (2024) Peningkatan Mutu Organoleptik dan Tekstur Daging Tiruan Berbasis Kedelai dan Glukomanan untuk Intervensi Obesitas Menggunakan Jamur dan Minyak Nabati. In: 4th Amerta Nutrition Conference 2024, 28 September 2024, Online. (Submitted)