Items where Subject is "S1 Gizi > Masakan"

Thesis

Damayanti, Agatha Laras (2026) PENGARUH PROPORSI TEPUNG BIJI NANGKA DAN TEPUNG UDANG REBON TERHADAP KARAKTERISTIK KIMIA DAN ORGANOLEPTIK BISKUIT MPASI UNTUK PENCEGAHAN ANEMIA BALITA. Undergraduate thesis, STIKES PANTI RAPIH.

Nugroho, Margaretha Theodora Aristania (2025) Pengaruh Substitusi Mocaf dengan Tepung Ikan Teri pada Karakteristik Fisik, Kimia, dan Organoleptik Crispy Cookies sebagai Alternatif Makanan Selingan Remaja Anemia. Undergraduate thesis, STIKes Panti Rapih Yogyakarta.

Nugroho, Margaretha Theodora Aristania (2025) Pengaruh Substitusi Mocaf dengan Tepung Ikan Teri pada Karakteristik Fisik, Kimia, dan Organoleptik Crispy Cookies sebagai Alternatif Makanan Selingan Remaja Anemia. Undergraduate thesis, STIKes Panti Rapih Yogyakarta.

Wijayanti, Rachel Anggita (2026) PENGARUH PROPORSI TEPUNG KACANG GUDE DAN TEPUNG IKAN BANDENG TERHADAP KADAR PROTEIN DAN KARAKTERISTIK SENSORIS BISKUIT PMT UNTUK PENCEGAHAN STUNTING. Undergraduate thesis, STIKES PANTI RAPIH.